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从成本收益,业内指南:教你如何打造专业、优质的酒店后厨环境

作者:  admin   发布时间:2018/8/7 5:32:07    浏览量:1

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  【解说】  5月10日祁连山国家公园(青海片区)2018年度雪豹监测工作以青海西宁为起点正式启动,此次监测工作旨在更为系统地掌握祁连山雪豹在内的珍稀濒危野生动物栖息活动情况。报告预计,2018年,除尿素、TDI等产品利用率有所下降外,纯碱、醋酸、对二甲苯(PX)、对苯二甲酸(PTA)、MDI、有机硅单体、合成橡胶等产能利用率将继续提升。

  随着社会飞速的发展,人们生活水平也直线上升,随之而来的身份,地位也成了一个人是否成功的标准,人们不在满足于街边摊、小吃店,而开始追求更高层次的酒店来进行消费。

然而在那光鲜亮丽的大型星级酒店背后,尤其是炎热的夏天的到来,后厨方面依然是令人担心的问题。

    首先是布局,布局不合理会让整个后厨看上去拥挤,物品也不能有条理的摆放,厨房设备通常不能得到最大化的使用,在这种情况下,食材的保存环境也得不到保障,这就很容易引发食品安全问题。

为了改善星级酒店后厨这一乱象,使得酒店无论从前台还是后勤都配得上星级的称号,能够让顾客享受到星级酒店应有的待遇,海尔冷链现专门推出星级酒店行业解决方案来解决星级酒店的乱象。

  ——想了解更多海尔冷柜产品详情或行业解决方案请登录海尔冷链在线网站。    星级酒店的厨房都有着更为宽敞的空间,合理的布局能够保持厨房的运作流畅,所以在空间设计上需要更讲究条理性,因此,正确的配置就是其中最重要的原则了。而在追求配置最优解的过程中,厨房冰箱是你必须首要考虑的问题。

海尔有多种星级酒店厨房冰箱款,可根据厨房的房型优化选择。

    ●这款Haier/海尔SL-1600C2D4WI商用立式厨房冰箱就是当之无愧的镇厨之宝,建议主操作间必备一台。

享有1510L超大容量,可分区储存,左冷冻、右冷藏,海鲜果蔬不串味。

  ●其他操作间可以按需选择,不用每间都放置这个全能的“大家伙”,比如940L容量的SL-980C2D2WB以及1040L容量的SL-1060C4WC和SL-1060D4W都会是厨房的好搭档哦!  ——想了解更多海尔冷柜产品详情或行业解决方案请登录海尔冷链在线网站。

    除了冰箱,酒店厨房还需要既节省空间,又能冷藏储存的冷柜操作台,这样厨房运作才会更流畅,效率性得到提高。

所以,Haier/海尔SP-340C2WB不锈钢操作台应运而生。

耐重搁物架,能承受住质量大的食材,米风冷操作台,实力助力好生意!    值得注意的是,海尔的厨房冷柜均为风冷循环系统,制冷温度均匀,配合自动除霜技术,省时省力;采用品牌压缩机,即使在43℃环境下也不晕机,食材保鲜不变质;更有触摸电脑精准控温,显示箱内温度,设有故障报警功能,减少经济损失,存储更方便!  ——想了解更多海尔冷柜产品详情或行业解决方案请登录海尔冷链在线网站。

    解决了消费者“吃”的问题,就该考虑“喝”了。Haier/海尔SC-450G饮料展示柜,立式双门可视化展示,方便取用;冷气360度循环,立体保鲜;门体干燥技术,防止凝露;国际名牌压缩机,高效节能;精准控温,口味出众!  海尔冷链的这次针对星级酒店行业的解决方案,既解决了酒店后厨的卫生、摆设以及食材的新鲜问题,同时也给后厨一种焕然一新的感觉,整齐有序的摆放,无论是不经意前来的顾客,还是厨师本人都会感觉格外的舒适。如果你想让你的酒店更显得高端大欺上档次的话,那就选择海尔冷链专门为你提供的解决方案吧。    海尔冷链在线网站,商用冷柜产品信息专业、齐全,拥有丰富的行业标准解决方案,更可为商户量身定制解决方案,为您开店不知如何选购设备、不知如何合理摆放设备等问题提供一站式的咨询和解决方案!让您轻轻松松开店!  海尔冷链在线,以行业解决方案为核心,提供保鲜、节能、高品质的产品,为广大商户带来一站式的冷链服务!。

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